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つばさ工房ジャム日記 tubasakobo.exblog.jp

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つばさ工房で製作しているジャムの日記です


by つばさ工房
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7月22日(月)~26日(金)10時~16時に

北区役所 第一庁舎玄関ロビーにて

「~障害者就労施設自主製品販売会~
ふれあいマルシェ(北区WEBサイト)、(PDFファイル)」
が行われます。

つばさ工房は7月22日(月)に手作りジャムの販売を行います。
季節のジャムを販売する予定です。
皆様のおこしをお待ちしております。

現在の店頭在庫のお知らせ
うめシロップ(東京都北区産)、
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ももジャム(山梨県産)、
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黄桃(山梨県産)、
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肥後小町(いちご)(熊本産)、
夏みかんマーマレード(北区産)、
梅ジャム(北区産)、
夏みかん&ドライアプリコット(北区産・国産)、
マイヤーレモンマーマレード(三重産)、
キウイ(群馬産)、
にんじん&夏みかん(所沢産・北区産)、
かりんシロップ(北区産)
となっております。

いづれも1ビン500円で販売しております。




# by tubasa-koubou | 2019-07-17 11:39

6月8日(土)、9日(日)、滝野川会館で行われた『おちゃのこ祭祭』
ジャムなどの販売をおこなってきました。

たくさんのお客様にご来場・ご購入いただきました。
ありがとうございました。

肥後小町(苺)ジャムをはじめ、
つばさ工房の近所の七社神社の夏みかんを使用した
『七社神社で採れた夏みかんマーマレード』や、
皮を使用した『七社神社で採れた夏みかんピール』などを販売しました。

また、『人参&夏みかん』も販売を開始しました。

どちらも現在つばさ工房の店頭でも販売中です。

次の販売は6月21日(金)に北とぴあにて行われる『福祉のしごとフェア』の予定です。

よろしくお願いいたします。


# by tubasa-koubou | 2019-06-14 15:38

つばさ工房では、イベント販売のほか、店頭でも毎日ジャムを販売しています。
<販売時間>平日 9:00~17:00

今回は現在販売中のジャムについて、ご紹介してまいります。
果物とてんさい糖だけを使った旬の味わいを、ぜひお楽しみください。

<苺>
d0170122_11190626.jpg肥後小町(苺)ジャム【在庫あり】

熊本産のいちご、肥後小町を使用。果肉が多く入っています。
いちごの甘酸っぱさにてんさい糖を加え、ほどよい甘さに仕上げました。

<柑橘系>
d0170122_15015884.jpg夏みかんマーマレード【在庫あり】

東京都北区産。皮を刻み入れた、オーソドックスな
夏みかんマーマレードジャムです。


d0170122_15020869.jpg夏みかん&ドライアプリコット【在庫あり】

東京都北区産の夏みかんを使用しました。
ドライアプリコット(干し杏)が入っています。


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七社神社で採れた夏みかんマーマレード【在庫あり】

こちらは東京都北区、つばさ工房に近い七社神社で採れた
夏みかんを使用しています。
新鮮で、若干甘みが出ています。


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にんじん&夏みかん【在庫あり】

所沢市の金時にんじんと、北区の夏みかんをミックス。
にんじんの味わいに爽やかな酸味が乗っています。


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夏みかんの実だけ使ったジャム【残りわずか】

神奈川県産夏みかんを、その名の通り
実だけ煮て作ったジャムです。
酸味が好きな方におすすめの味です。


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マイヤーレモンマーマレード【在庫あり】

三重県の陽の光をいっぱいに浴びた、マイヤーレモンです。
レモンとオレンジの掛け合わせと言われています。
まろやかな酸味とほのかな甘みが特徴です。

<梅>
d0170122_15024997.jpg青梅ジャム【在庫あり】

東京都北区産の梅を使用。
酸味と青みが癖になります。
マヨネーズやみそと合います。

<キウイ>
d0170122_14585223.jpgキウイジャム【残りわずか】

群馬県甘楽町産のキウイです。
ジャムにしてあるので、甘く食べやすい味わいです。


<かりん>
d0170122_14584168.jpgかりんシロップ【在庫少】

こちらも東京都北区産。シロップとなっています。
喉によく、少量を紅茶や炭酸で割るのがおすすめ。

<りんご>
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サンふじりんごジャム【残りわずか】

福島県会津産の、おいしいサンふじりんごです。
甘く優しい味わいなので、お子様にもぜひどうぞ。

# by tubasa-koubou | 2019-06-14 15:38

つばさ工房ジャム、イベント出店販売のご案内

つばさ工房では5月・6月に、下記イベントに出店販売を行います。
果物とてんさい糖で作った手作りのジャムを販売します。

 5月18日(土) 13:30~16:30、19日(日) 10:00~16:00
会場:北とぴあ ドームホール

 5月25日(土) 10:00~16:00
会場:障害者センター(支援センターきらきら)

 6月8日(土) 10:00~16:00、9日(日) 10:00~15:00
会場:滝野川会館 5階小ホール

・福祉のしごとフェア
 6月21日(金) 11:00~15:30
会場:北とぴあ 13階飛鳥ホール

季節のジャムを販売する予定です。
当日販売予定のジャムは、
肥後小町(苺)、マイヤーレモンマーマレード、キウイジャム、
夏みかん&ドライアプリコット、梅ジャム、夏みかんマーマレード、
ふじりんごジャム、かりんシロップ
などを予定しています。
皆様のおこしをお待ちしております。

# by tubasa-koubou | 2019-05-17 09:31

予約販売会は50セット、無事に完売しました。
ご利用いただきありがとうございました。


今年も熊本からいちご(肥後小町)が届きました。
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こちらはその肥後小町とてんさい糖のみを使った、無添加のいちごジャムです。
甘酸っぱい今季だけの味わいをお楽しみいただけます。

つばさ工房店頭にて、1びん500円で販売しております。
ぜひ店頭へお越しください。

今後のイベントでも販売する予定です。
詳細は追ってお知らせします。
よろしくお願いいたします。

# by tubasa-koubou | 2019-04-18 13:06